LAS CABAÑUELAS DE ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

El hombre al estar en contacto con la naturaleza observa cambios y ciclos relacionados con ella. Se dá cuenta que hay indicios y pistas que relacionan unos hechos con otros futuros.

Ya desde el comienzo de nuestra existencia el hombre observa que en las entrañas de los animales que come o en las plantas que se alimenta, tienen notables diferencias segun que epoca del año o en años diferentes. Todo ellos hace que empiecen una nueva clase de augures y videntes.

Observa que en los veranos que abundan avispas indicando un otoño lluvioso, o cuando los arboles no echan muchas ramas y crecen de tronco no indican que el invierno va a ser muy frio; así si observamos a las abejas o las hormigas, nos indica de manera muy fiable las previsiones del otoño e invierno. El musgo, las rocas, el grosor de los frutos y su cantidad nos señalan las previsiones de los proximos meses.

Inundacion del arroyo del Tamujar en Arroba, predecir estos fenomenos seria de vital importancia para sus habitantes

Con el inicio de la agricultura comienza la observacion  mas detalladas de los mas pequeños indicios de la naturaleza, como el aire, las nubes, los pajaros, etc que junto con los cambios del sol hacen predecir de manera mas o menos acertada las estaciones.

En diferentes regiones del mundo han nacidos multitud de maneras de predecir los acontecimientos de las naturaleza, una de estas predicciones  son las cabañuelas.

Las cabañuelas es un metodo de prediccion meteorologica de la mitad sur de España.

El origen de la palabra “cabañuela” segun algunos autores dicen que proviene de una festividad judia mencionado en un documento de 1020 en Toledo.

Pero probablemente el sentido de esta palabra nos la de un diccionario del siglo XVIII donde no dice:"se toma tambien por la vana observacion que hacen algunos de los doce primeros dias del mes de Enero, infiriendo de cada uno de ellos por su orden el tiempo que hará en los doce meses del año. Lat.”Vanum quoddam augurium”

Las cabañuelas en Arroba de los Montes se predicen en la observacion de los 26 dias del mes de Agosto. Cabe recordar que el mes de Agosto fue el primer mes del año que marcaba el calendario romano por lo que el origen de esta prediccion viene como la mezcla de la prediccion de los pueblos prerromanos de España con la cultura romana de los augures.

Sequia en el Espinusillo en Arroba, la estacionalidad del clima es normal es nuestra comarca.

Cabe señalar que esta prediccion está condicionada en la ubicacion de territorio y la observacion es interpretada por cada persona de manera individual. El observador es una persona del campo o relacionada con el campo, siempre con un conocimiento del medio natural y con intencion de dominar y conocer la naturaleza.

La prediccion de las Cabañuelas en Arroba es la siguiente:

-1 de Agosto: indica TODO EL AÑO.

-2 de Agosto : indica el mes de Enero

-3 de Agosto: indica el mes de Febrero

-4 de Agosto: indica el mes de Marzo

-5 de Agosto; indica el mes de Abril.

-6 de Agosto; indica el mes Mayo

-7 de Agosto: indica el mes Junio

-8 de Agosto: indica el mes Julio

-9 de Agosto: indica el mes de Agosto

-10 de Agosto: indica el mes Septiembre

-11 de Agosto: indica el mes de Octubre

-12 de Agosto: indica el mes de Noviembre

-13 de Agosto: indica el mes de Diciembre.

A continuacion empiezan las cabañuelas "hacia atras" que son mas seguras .

-14 de Agosto: indica el mes de Diciembre

-15 de Agosto: indica el mes de Noviembre

-16 de Agosto: indica el mes de Octubre.

-17 de Agosto: indica el mes de Septiembre

-18 de Agosto: indica el mes de Agosto.

-19 de Agosto: indica el mes de Julio

-20 de Agosto: indica el mes  de Junio.

-21 de Agosto: indica el mes de Mayo.

-22 de Agosto: indica el mes de Abril.

-23 de Agosto: indica el mes de Marzo.

-24 de Agosto: indica el mes de Febrero.

-25 de Agosto: indica el mes de Enero.

-26 de Agosto: indica TODO EL AÑO

TRUFAS O CRIADILLAS DE JARA EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

En los años donde al principio de verano es suave y húmedo, abundan en los jarales una especie de trufa en forma de una pequeña una patata y como he podido comprobar con un sabor parecido a manzana. Los meses de recogida son los meses de Abril o Mayo segun las lluvias y la temperatura de la primavera.

Es la denominada por los habitantes de Arroba de los Montes "Criadillas de las Jaras", por  el aspecto parecido a los testículos. Es una trufa llamada "Tertezia Leonis" Tul, Tulasne (846) Syn.: Terfezia hispánica Lazaro Ibiza (1908).

Es conocida como trufa del león, criadilla vaquera,; es una trufa de aspecto a una pequeña patata que es apreciada en Extremadura donde se encuentra comercializada, ya que en hasta los romanos la consideraban un manjar exquisito.

La criadilla de jara es un cuerpo fructífero del hongo Ascomiceto terfecia leonis, que se desarrolla de forma subterránea, en suelos áridos y ácidos de la Península Ibérica, especialmente en Extremadura, y que va asociada a una planta de jara de flor blanca.
El precio de esta trufa a llegado hasta 25 euros el kilo y es muy apreciado en la cocina, se suele raspar superficialmente la corteza y resto se utiliza para fines culinarios.


Criadilla de jara de la dehesa de Arroba de los Montes

 

Esta especie pertenece al grupo de los hongos hipogeos por desarrollarse completamente su ciclo vital de forma subterránea.

El cuerpo fructífero al permanecer bajo tierra ha perdido toda su capacidad para diseminar las esporas por los que la salida de estas, se realizan de un modo indirectos, por la desintegración del peridio o por la intervención de animales como el jabalí, insectos o invertebrados subterráneos.

Suelen estar en las jaras vigorosas, ni muy viejas ni muy joven, en su maxima vitalidad. Observar las criadillas de jaras para la gente experta es facil, se suelen dar en suelos sueltos, en lomas con poco fondo de tierra. Esta trufa se suele localizar porque se forman pequeñas grietas radiales alrededor de la jara pringosa, algunas veces estan al lado del tronco y otras veces alejado. Estas grietas suelen estar un poco abultadas por el centro donde el crecimiento de la trufa levanta ligeramente la tierra alrededor.

Dimensiones de criadilla de jara de Arroba de los Montes

Este hongo vive asociado a las raíces de las jaras formando micorrizas. Las condiciones de la formacion de los cuerpos fructíferos y la posterior germinación de las esporas, pero mi hipótesis es que las especies de hifas de la hipocistide se le asocien hongos del genero ascomicetes de la familia Tuberaceae formando una trufa de color blanco. He comprobado que en años que proliferan las hipocistides o granadillas, también proliferan las criadilla de las jaras, posiblemente debido a las heridas producidas por la hipocistide, ya que sus raíces parasitan las jaras u ocasionan pequeñas heridas donde facilitan la germinación de las esporas del genero "Tertezia Leonis"; generalmente en al final de la Primavera lluviosa y con temperaturas mas suaves de lo norma.

En ocasiones excepcionales todos los jarales, en verano, han estado invadidos de amanitas muscaria dejando el suelo de un color rojo.


Tertezia Leonis o criadilla de jara de Arroba de los Montes

 

La parasitación de la hipocistides, junto con la criadilla de jara, el ataque de larvas de insectos (Manguila) y la fructificación, hacen que muchas jaras en verano muy calurosos se marchiten y se sequen

La distribución de esta trufa en Arroba de los Montes abarca toda la parte occidental del pueblo por ser la zona mas húmeda y con temperatura mas suave del termino municipal.

Es ascocarpo es subgloboso o piriforme de 3 a 10 cm de diametro, donde apenas se observa la parte basal. Es de color blanco sucio a marrón sucio, observandose en la parte basal de las jaras, sobre todo en la Cistus ladaniferus

RAPTO DE UNA DONCELLA DE ARROBA DE LOS MONTES EN 1678

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

El archivo Municipal de Toledo guarda la mayor parte de la historia de los pueblos de la Comarca de los Montes de Toledo, entre los que se encuentra Arroba, ya que este territorio fue dominio de la ciudad durante mas de setecientos años. Este fondo es uno de los más ricos de España en su género y de obligada consulta no solo para asuntos locales sino para los nacionales.

En el caso de Arroba de los Montes, sus fondos se distribuyen en el llamado “Archivo Secreto” con documentación particular sobre la población y otra genérica donde se encuentra implicada con los demás pueblos monteños. Existe también un valioso fondo de “causas criminales” distribuidas en seis cajas que guardan unos cuatrocientos expedientes de distintas consideración muy útiles para conocer la historia social de la población.

Una de las causas que existen en este fondo viene referido al rapto de una doncella de Arroba de los Montes por un joven de Horcajo de los Montes.

Ruta seguida por la doncella y su novio, de Arroba a Horcajo en 1678

En ocasiones frecuentes existía un problema con relación a la mujer y a la formacion de parejas en el que el se negaba el consentimiento del padre o del resto de la familia para que pudiera casarse la hija. Este problema ocurría generalmente en las mujeres pero también existían casos en hombres, sobre todo de familias adineradas que concertaban un matrimonio con  fines sociales y económicos.

Si la hija se casaba, esta era desheredada y sus futura descendencia, y el marido era considerado como un extraño por parte de la familia de la novia. El otorgamiento de la boda de la hija era por parte de la familia y preferentemente el padre, donde jugaban fundamentalmente los intereses económicos y sociales.

Ante esta situación de la negación paterna o de los parientes no existía otro modo que formar pareja que realizar el "rapto"

El rapto era condenado como delito con graves penas si la mujer raptada era casado o "manceba en cabellos". En estos casos las penas para el rapto iban desde la muerte hasta el destierro, aunque también se aplicaba una pena monetaria elevada y el raptor era declarado enemigo por parte de la familia. Toda esta dureza de estos procedimientos tenia como fin en penalizar la complicidad de la mujer con el raptor de salir del yugo familiar.

El caso mas frecuente es que si hay consentimiento familiar y luego negociación, la doncella no es desheredada y el hombres se incorpora como pariente de la familia.

"Ocurre cuando María Sanchez moza soltera de 14 años, hija de Pedro de Ayuso y vecina de Arroba de los Montes, dice que tiene la palabra de casamiento en el mes de abril de 1678 de su novio Tomas Martín de Mansilla que es un mozo soltero de Horcajo de los Montes.

La pareja ante el miedo al padre de la novia y los parientes, que tenían que ser una familia muy numerosas, de no seguir su relación amorosa, deciden fugarse al vecino pueblo de Horcajo el día 1 de agosto de 1678 al mediodía. Ella prepara dos costales que llena de ropa y menesteres y muy próximo al pueblo, en las cercas de Navalquejigo, la esperan el novio Tomas Martin de Mansilla y un amigo de el, llamado Juan, con una yegua.

Como llegaron a Horcajo no pudieron casarse por llegar a deshora y estar a acostada la Justicia, decidieron ir a la casa de Eusebio Garcia donde solo estaba la mujer.

Cuando llegaron los padres de la doncella y sus tíos de ella, Marcelo de Ayuso y Josef de Moya, abrieron la puerta a empujones y vino la Justicia, donde llevaron a ella, sus bienes y a Tomas de Mansilla a la cárcel."

Año 1678. CAUSAS CRIMINALES. ARROBA. Caja 474

En este caso es un rapto impropio ya que existe consentimiento por parte de la doncella de Arroba, por lo que posiblemente se casarían, ya que no poseemos mas documentacion.

De todo modos el ambiente social  en Arroba de los Montes no era muy bueno cuando se denuncian a varios mayorales de ganado cabrio por haber talado mas de 600 arboles sin autorizacion por parte de Toledo"

LOS CURABACHOS EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

Los curabachos, aceitera común, cura curato, etc es un pequeño animal perteneciente a una especie de coleóptero polífago que llega a medir hasta 7 centímetros de longitud, siendo el coleóptero mas grande de Europa. Su nombre científico es "Berberomeloe Majalis" y pertenece a la familia Meloidae.

Curabacho o berberomeloe majalis en Arroba de los Montes

El nombre de curabacho, es dado por los habitantes de Arroba, posiblemente por el color negro y rojo del animal, donde se asemeja al de los sacerdotes en anteriores épocas.
Hay una gran diferencia entre el macho y la hembra, siendo esta ultima bastante mas grande que el macho y con un extraordinario abdomen alargado de color negro con bandas transversales de color rojo sangre.
Es frecuente ver los machos mas pequeños perseguir a la enorme hembra para aparearse pero lo mas común es observarlos comiendo las hojas de las hierbas de nuestro campos.

Curabacho macho persiguiendo a una hembra en Arroba

Este animal cuando se siente amenazado se hace el muerto, se encoje y secreta una sustancia parecida al aceite muy toxica que provoca irritación en la piel, vomito, etc. Esta sustancia se llama cantaridina fue utilizada por los arrobeños para curar el reúma en las piernas. Los habitantes de Arroba untaban las piernas reumáticas produciendo una reacción en las piernas de grandes eccemas y enrojecimiento general que aproximadamente al mes se desprendían las pupas y sanando la dolencia. Este método era cruel y muy doloroso ya que la toxina del animal es muy venenosa dejando las piernas muy hinchadas, rojas y con grandes escamas. Afortunadamente se ha perdido esta costumbre tan cruel.
La cantaridina es un compuesto químico venenoso que se obtiene desecando y pulverizando un insecto de la misma familia que el curabacho, la cantárida (Lytta vesicatoria) llamada comúnmente como mosca española, de color verde y abundante en los fresnos de nuestro pueblo. Este compuesto por vía oral produce irritaciones en el aparato urinario y la erección del pene, por esta razón se creía en la antiguedad de que se trataba de un afrodisiaco hasta el siglo XVII . Es un veneno muy potente y mas de un rey posiblemente haya muerto por este veneno ya que mezclada con la comida pasa desapercibida, en Francia se le conocía como "pastillas Rechelieu".
Para determinar si había sido envenenado por cantárida se recurría a la prueba de la vesicacion que consistía en frotar las vísceras del muerto, impregnada en aceite, sobre la piel de un conejo donde si se producía una acción vesicante (producción de irritación o ampollas) indicaban la presencia de esta sustancia.
El curabacho si se siente amenazado secreta este veneno de sus fluidos corporales y los habitantes del pueblo es fácil escupir al animal para ver como se hace el muerto y suelta el veneno (técnica del animal estrujado o espachurrado).

Curabacho alimentandose de hojas verdes de hierbas silvestres en Arroba

El ciclo biológico es muy complejo ya que se alimentan en su fase larvaria de huevos y larvas de himenópteros, por esto parece haber una relación de entre curabachos y las salida de las enjambres ya que al observar en el campo es cuando comienza la reproducción de las colmenas.

SINTESIS HISTORICA DE LA APICULTURA EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

Tras la compra de los Montes por el Ayuntamiento de Toledo, éste envió colonos para poblar sus nuevas propiedades. Esta labor le resultó más fácil que a sus anteriores propietarios porque el peligro musulmán ya había desaparecido, en 1236 los castellanos habían entrado en Córdoba y en 1248 Fernando III conquistó Sevilla. Los castillos que se habían erigido en los Montes para vigilar las incursiones de los musulmanes perdieron su razón de ser y acabaron siendo abandonados.

rejal de corchos en Arroba en 1980

En la repoblación de la comarca tuvieron un papel protagonista los cuadrilleros de la Hermandad Vieja de Toledo, constituida durante el reinado de Alfonso VIII por la libre voluntad de los colmeneros, cazadores, ballesteros y leñadores habitantes de las aldeas de los Montes que decidieron hermanarse para la defensa común contra los golfines o bandidos que se buscaban refugio en aquellos parajes casi despoblados y cubiertos de una espesa vegetación.

La tradición fundamentada por la costumbres marca la forma de transmitir la propiedad, primero se ocupa la tierra instaurando una explotación apícola en una zona desocupada en los Montes de Toledo ya que era un territorio con poco atractivo migratorio, por este hecho se compensan con privilegios fiscales para hacer un foco de atracción para su repoblación.
Se instalaban apiarios o rejales de colmenas en las solanas de los montes, en pequeños claros o apegados a las peñas que luego eran cercados con paredes de piedra para proteger de los osos. Estas colmenas se colocaban unas soleras, generalmente de pizarra, para protección de las humedad y de los depredadores.

El primitivo derecho de propiedad pleno medieval se fundó en la mera ocupación de las tierras incultas. En este contexto histórico los mecanismo de adquisición y acrecentamiento patrimonial era sencillo: en primer lugar se ocupa una tierra sin dueño, se colocaba mojones y lindes que por norma general no se escrituraban ante ningún escribano o notario .Los moradores del termino vecino se limitaban a respetar el terreno acotado, reconociendo implícitamente la propiedad ajena. Éste reconocimiento de la propiedad apícola estaba reflejada  por las Ordenanzas de la ciudad de Toledo, en 1352, no se podían instalar otras instalaciones apícolas, hacer rozas, contraer ni sembrar cultivos a 400 sogas de 4 brazos cada una.

Primeros asentamientos apícolas en el siglo XIII en Arroba de los Montes

Asimismo las posadas de colmenas constituyen un elemento vertebrador del territorio, alentando la explotación forestal e incremento de la renta. Algunos pueblos como el de Arroba de los Montes o Navahermosa fueron antiguos asientos apícolas. A partir del medievo este procedimiento cayó en desuso ya que prácticamente todo el territorio tenia dueño. Una vez ocupado un inmueble apícola la tendencia  general era transmitirlo de padres a hijos o bien de tíos a sobrinos y hasta entre hermanos.

En ocasiones la enajenación voluntaria y sin mediar transacción económica se produce en vida del donante, lo habitual es que un donante generoso favoreciese a un familiar directo con algunas colmenas o corchos para engrosar  sus arras matrimoniales o calidad de la dote; existen varias escrituras documentadas en los Montes de Toledo. No obstante, por regla general, antes de morir, los dueños dejaban dicho a sus allegados sus ultimas voluntades, destacando que en tiempos pasados primaba la oralidad en este tipo de traspasos de propiedades familiares y personales.

En una economía como la de Arroba de los Montes era común el cambio de colmenas por otros bienes o servicios habituales en su entorno, existen contratos de compra-venta como el de “dos hermanos arrobeños Pedro y Manuel Gutiérrez a cambio de una cierta cantidad de dinero y una vaca en los Nogales a terminar de pagar el día de San  Juan "(AMToledo, 15,VII,1743,leg.colmenas). También sabemos que antes algunas posadas eran asignadas gratis (por vía de merced) a una persona concreta o en pago de un salario a favor de la población.

Restos de una colmena silvestre entre una pared de peñas

Estos pueblos o las antiguas aldeas, habían fundado en épocas de libertad repobladora, una hermandad para su autodefensa compuesta por ballesteros, colmeneros y leñadores, que se la conoció como Hermandad Vieja, siendo después de 1246 cuando se le añadió el nombre de Toledo (Hermandad Vieja de Toledo) al igual que a los Montes (Montes de Toledo)

La Hermandad obtuvo importantes privilegios de Alfonso VIII, confirmados por Fernando III que, además de calificarla de "Santa", la dotó de jurisdicción propia. Desde muy pronto, los Montes y Propios de Toledo fueron divididos administrativamente, siguiendo un criterio determinado por la organización de la Hermandad, en varias cuadrillas que agrupaban poblados, aldeas y alquerías. Estas cuadrillas eran conocidas por el nombre del núcleo principal o el mejor situado geográficamente: Milagro, Estena, Arroba, Ventas, San Pablo y Herrera.

En 1214, el rey donó al Arzobispo D. Rodrigo Jiménez de Rada el castillo y su territorio comprendido entre el Puerto de los Yébenes al puerto Marchés y de aquí hasta el río Estena, Abenójar y las hoces del Guadiana, el campo de Arroba y Alcoba, Robledo de Miguel Díaz, el Sotillo de Gutier Suárez, y las Navas de Ancho Semeno, A este territorio le agregó el 7 de noviembre el villar de Pulgar

En el año1215, el arzobispo comienza la organización del territorio ordenando a todos los que quisieran poblarlo que serían sometidos a la jurisdicción del castillo del Milagro y consigue de Honorio III la confirmación de su autoridad sobre el territorio.

1220: Una carta de privilegio de Fernando III a los habitantes de los montes y cazadores toledanos, les permitía continuar con su actividad donde lo hacían ya en época de su abuelo Alfonso VIII y reconocía los fueros y costumbres de los monteños, autorizándoles a perseguir bandoleros; por lo que tradicionalmente se ha venido considerando este documento como el fundacional de la Hermandad Vieja.

Humo para ahumar los corchos de romero y torvisca en Arroba de los Montes

El documento por el que se documenta la exención de pagos en los losados de colmenas data del 1222 y dice:

“FERNANDO III concede al Arzobispo Don Rodrigo Giménez de Rada unas aldeas para seguridad de los habitantes de Toledo.

El Fresno, 25 de Enero de 1222

(Cristo, Alfa, Omega). Entre otras obras de piedad una se recomienda principalmente, que es la difusión del nombre de Cristo. Y puesto que por sus pecados tanta dureza oscureció a los corazones de los sarracenos que como serpiente venenosa cierra sus oídos a la voz del Evangelio, solo queda que se resista por la espada o se contenga por la fuerza el poder de sus armas.

               Dado que la población de Toledo, por nuestros pecados, está próxima a los campamentos y a los fuertes de los sarracenos, se reciben frecuentes asaltos en los que son hechos cautivos muchos cristianos y algunos son sacrificados por la espada. El paso de los sarracenos por el que la referida ciudad resulta especialmente atacada es el Puerto de Albober, por el que como por camino público no dejan de hostilizar a dicha ciudad.

               Y porque vos, Don Rodrigo, Arzobispo de Toledo, Primado de España, levantasteis la fortaleza que se llama del Milagro y allí pasasteis muchas tribulaciones y trabajos y aún peligro de muerte por la seguridad de dicha población e hicisteis cuantiosos gastos a expensas de esa Iglesia de Toledo, en servicio de mi ilustre abuelo el Rey Alfonso de grata memoria, de mi madre y mío propio.

Porque el Señor por medio de vuestros vasallos cuya sangre fue allí vertida a mano de los sarracenos, libró milagrosamente a los que defendían  aquel fuerte, yo, Fernando, por la gracia de Dios, rey de Toledo y de Castilla, juntamente con mi esposa la Reina Doña Beatriz, y con mi hijo Alfonso, con el consentimiento y beneplácito de mi madre Doña Berenguela, doy y concedo a vuestro Señor, a su Iglesia de Santa María de Toledo y a Vos el dicho Don Rodrigo, Arzobispo de Toledo y Primado de España, así como a vuestros sucesores para que poseáis por siempre estos términos con todas sus entradas y salidas, con sus montes, prados, pastos, dehesas, ríos, molinos, montazgo, herbaje, portazgo y losas.

Para que estos terrenos sean reconocidos, los manifestamos con sus propios nombres que son: por una parte según se anda desde la montaña de aquel puerto de Alhober hasta el puerto de Orgaz con todas las antiguas alquerías que se hallan desde aquel castillo hasta el camino antiguo que va desde Toledo a 

Calatrava por el puerto de Orgaz, con Yébenes, Navas de Bermudo, Garganta de Babulea y fuentes de Rabinat y según sigue el camino por la Garganta de Babulea y fuente de Rabinat hasta Corral Rubio.

Por otra parte según se toma desde aquella montaña del predicho puerto de Alhober por el Avellanar y de Maques hasta Estena; y el propio Estena con todos sus términos según se avanza en línea recta hasta la fuente de Guadiana y todos los lugares

que se contienen dentro de estos contornos, a saber: Domingo Alhaquín, Campo de Arroba, Alcoba, Robledo de Miguel Díaz, Sotillo de Guter Suárez, Navas de Sancho Jiménez y la propia hoz del Guadiana con su río y orillas hasta Avencia.

            Os doy esta fortaleza con todos los citados terrenos y alquerías de modo irrevocable para que las poseáis para siempre. Y si alguno con audaz temeridad intentase oponerse o atentase en algo contra esta carta, que caiga en la ira de Dios Omnipotente y sea como Judas, traidor del Señor, castigado con las penas eternas, pague al Rey diez mil áureos y os devuelva el doble daño que os haya hecho.

           

Dada esta carta en el Fresno en 25 de Enero de 1222, en el quinto año de mi reinado.

Y yo, el predicho rey Fernando, reinando en Toledo y en Castilla, esta carta que mandé hacer, roboro y confirmo de mi mano. El citado Rodrigo, arzobispo de la sede toledana y primado de las Españas, confirma.

(SIGNO RODADO). Signo de Fernando, rey de Castilla; Don Lope Díaz de Haro, alférez del rey, confirma; Don Gonzalo Rodríguez, mayordomo de la curia del rey, confirma.

PRIMERA COLUMNA

Mauricio, obispo de Burgos, confirma; Tello, obispo de Palencia, confirma; Geraldo, obispo de Segovia, confirma: Lope, obispo de Sigüenza, confirma; Menendo, obispo de Osma, confirma; García, obispo de Cuenca, confirma; Domingo, obispo de Ávila, confirma; Domingo, obispo de Plasencia, confirma; Juan, electo de Calahorra, confirma; Juan, canciller del rey y abad de Valladolid, confirma.

SEGUNDA COLUMNA

Álvaro Díaz, confirma; Alfonso Téllez, confirma; Rodrigo Rodríguez, confirma; Juan González, confirma; Suero Téllez, confirma; Rodrigo González, confirma; Guillermo González, confirma; García Fernández, mayordomo de la reina, confirma, Fernando Ladrón, merino mayor de Castilla, confirma.

Esteban, escribano de la curia del rey, lo escribió por mandato del citado canciller.

Según en el libro Jurisdicción, propiedad y desamortización (Redención de Censos y Ventas en los Montes de Toledo) de Alfredo Gallego Anabitarte, Monografías Jurídicas dicen:

“En la escritura del Rey Fernando III en 1284 a la Ciudad de Toledo de los pueblos de los Montes de Toledo de la Autoridad o jurisdicción de sus pueblos y campos, no consta ningún dominio alguno en la propiedad del suelo para la imposición de cargas.

Aunque estos privilegios degeneró en un dominio por parte de la Ciudad de Toledo gracias a que la Ciudad ejercía la jurisdicción y los jueces era su “hechura”; los pueblos siempre protestaron frente a estas cargas que finalmente fue reconocido a estos pueblos en la Concordia de 1588.

En esta Concordia se señala:

-Se insiste que la Ciudad de Toledo jamás ha tenido el dominio sino a lo sumo la jurisdicción en los Pueblos por la concesión y venta del Rey Don Fernando.

-Cuando se produce la venta, los lugares estaban poblados y no se podía pretender que se despojase a los vecinos de todas sus propiedades.......

En resumen Toledo tiene la jurisdicción pero no la propiedad por lo tanto no puede gravar ningún impuestos.

1232.Quedan libres los cuadrilleros de pagar tributos, pontazgos y otras cargas en tierras de los Montes de Toledo. Se ruega que no se deshaga esta hermandad “ Porque sería gravísimo daño y perjuicio a Dios”. Se declara también que la Hermandad Vieja no está obligada a dar ayuda para la frontera ni luchar contra los moros.

Todos los demás pueblos de los Montes se levantaron dentro de los términos concedidos a Arroba fueron sus aldeas o anejos hasta tanto que Toledo les concedió su concejo e hizo independientes; pero se reservó a este pueblo el derecho que correspondía a su antigüedad y el haber sido su matriz, dándole la categoría de cabecera de cuadrilla o partido, y en el que se habían de celebrar las Juntas de los comunes o cuadrilleros, para hacer entre sí el reparto de las alcabalas y tributos impuestos por la corona, y la elección de sus alcaldes y oficiales de justicia cuando la ciudad de Toledo les confiaba este encargo.

Asentamientos de colmenas en la actualidad en Arroba de los Montes

 Por acuerdo de los cuadrilleros y para mayor comodidad de lo delegados que enviaba Toledo a estas juntas, se pasaron a celebrar en Retuerta, aunque en sus convocatorias y acuerdos llevaba siempre el nombre de Cuadrilla de Arroba y a ella pertenecían casi todos los pueblos de la zona (Horcajo, Alcoba, Retuerta, Navalpino, Fontanarejo, etc.)

En 1535 la Santa Hermandad y el Ayuntamiento de Toledo firman una concordia y llegaron a los siguientes acuerdos, entre otros:

            Que en lo del marco de 400 sogas, que ha de haber entre posada y posada, de colmenar a colmenar, sea de la jurisdicción de Toledo( 9’044 metros).

            Que al cuadrillero o a su teniente que tuviera la Hermandad en cada lugar de los Montes, no se le imponga oficio del Concejo, ni padrón, ni otro cargo alguno, en tanto estuvieran en aquellos destinos y así poder libremente perseguir a los malhechores.

            Que los colmeneros que vivieran en yermos o despoblados, no pudieran ser cargados con oficios u oficialías concejiles, “ porque son Guías, y Espías de los malhechores e dan aviso a los cuadrilleros e a sus tenientes, quando van en seguimiento de los malhechores”.

La importancia de las colmenas para Toledo es tal que se organizan batidas con perros entre Febrero y Mayo para matar los osos de las comarca de los Montes de Toledo, disparando dardos de ballesta impregnados de un veneno extraído de una hierba llamada verdegambre. En las Ordenanzas de Navalpino se colocaban cencerros a las vacas golosas (res golosa) que eran las vacas que se comen los panales de las colmenas

Los hurtos y robos de colmenas en Arroba de los Montes son duramente reprimidos por la justicia :

 Conocemos los hurtos de colmenas vivas que no se vendían a muy buen precio, a juzgar por la ganancia que obtuvo un colmenero procesado en 1521 por haber vendido tres enjambres a un vecino de Arroba , habiendo recibid a cambio seis arrobas de vino que valía a medio real la arrova aquí en la ciudad.-AHN. Div. Her. Leg 24 N.º 26, 1521, febrero, 16.

Un vecino de Arroba procesado en 1506 por haber hurtado colmenas a finales de mayo, confiesa que con la fanbre que llevava que se atrevió a castrar una colmena e sacó de ella unos tres pedazos de panales e se los comió dellos e dellos guardó para la cena. Asimismo afirma haber robado trigo de un molino para acabar de sembrar una enmanga que tenía empezada a sembrar, porque le faltó trigo para la acabar de sembrar.- AHN. Div. Her. Leg 80 nº 3, 1506, junio, 3.

AHN. Div. Her. Leg 80 N.º 3, 1506, junio, 3.- Pedro Zamorano, vecino de Arroba que confesó haber fecho y cometido furtos en diversos lugares e tiempos e a diversas personas, es condenado a pena de azotes, desorejamiento y destierro indefinido de Arroba y sus términos, moderando el rigor y usando de equidad.
La ley de Vagos u Ordenanza de los Folgazanes, que regia en Toledo desde inmemorial, de seguro mucho antes que el rey Don Pedro mandara en las Cortes de Valladolid de 1551 dar el pregón sobre los mal ocupados en todas las ciudades, villas y lugares de su reino.
“Que desde hoy, hecho este pregón, decía esta Ordenanza, hasta tercero día primero siguiente, busquen señores con quien vivan o se metan a trabajar, e afanar en tal manera porque de su sudor y trabajo se puedan proveer e mantener, porque no anden así holgazanes y vagabundos. Y si lo asi no quisieren hacer, que dentro en el dicho termino del dicho tercero día, partan de aquí y se vayan fuera de esta ciudad a venir a otras partes. En otra manera, si del dicho termino cumplido en adelante, las tales personas fueren aquí tomadas, sepan que por la primera vez darán a cada uno de ellos cincuenta azotes públicamente por esta ciudad, y demás que los echaran a azotes fuera de esta ciudad. E por segunda vez que les cortaran las orejas; e por tercera vez que los mandaban matar por ello”

AHN. Div. Her. Leg 80 N.º 3, 1506, junio, 3.- Bartolomé de Martos, vecino de Arroba, de quien se afirma que era grande ladrón y hera dino y merecedor de graves penas es condenado a pena de azotes, desorejamiento y destierro indefinido de Arroba y su término..

En los Anales Toledanos en 1577, un granadino avecindado en Arroba de los Montes, cuyo nombre desconocemos, es azotado por orden del Santo Tribunal Apícola.

En 1827 se promulga la Real Orden del 27 de Agosto de actuación sobre los Montes de Toledo, cuya ejecución se hizo en dos fases, incluyendo un reparto individualizado de terrenos. Es de notar que en las adjudicaciones a los pueblos se excluía las dehesa boyales, carboneo y colmeneo.

En 1970 se empieza a sustituir los tradicionales corchos por las cajas tipos Layens con 12 cuadros móviles.
En el año 2000 prácticamente no existen los corchos, solo algunos apicultores tienen algunos de manera testimonial.
En la actualidad los asentamientos apícolas están prácticamente en los mismo asientos que en el siglo XIII, por lo que la actividad en los lugares tradicionales no han sufrido modificación en 700 años.

LAS CULEBRAS EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

La culebra bastarda o culebra de Montpellier (Malpolon monspessulanus) es la mayor de su genero de la Península Ibérica y de toda Europa ya que ha habido ejemplares de mas de 2.40 cm de longitud, siendo los machos muchos mas grandes que las hembras.

En Arroba de los Montes las mas grandes se localizan al lado del río Guadiana, donde se han medido la muda de una piel de 2,20 cm.

Culebra de escalera de Arroba de los Montes

La cabeza es alargada con un aspecto fiero que cuando es molestada demuestra su agresividad,  erguiéndose como una cobra, mostrando un siseo amenazador  por lo que agita su cola larga y delgada como un látigo, En Arroba a esta culebra la llamamos "Alicante" existiendo mitos como que clavan la cabeza en el suelo y empiezan a pegar latigazos al osado que se acerque. Habia cacerias para matar a los "alicantes" ya que mordian a las corderas jovenes que se le caian la lana, donde comprobé hace años como con un tractor se rompia un lindazo donde aparecia un ejemplar de aproximadamente de un metro y medio de color negro o verde oscuro donde fué sacrificada.
Otra culebras y mas comun es la culebra de escalera Rhinechis scalaris, mas facil de localizar. Su  color varía con la edad; los ejemplares juveniles son de color gris, salpicado con motas negras, y con un diseño de manchas negras a lo largo de su espalda con forma de «H» que se asemeja a una escalera de mano, al que debe la especie su nombre común.


ejemplar joven de culebra de escalera

Existe muchos relatos sobre culebras en Arroba, desde culebras  que se mamaban la leche de las mujeres lactantes y que con la cola tapaba la boca del niño en forma de chupete para que el niño no llorara; y que posteriormente al darse cuenta de que el niño estaba cada vez mas delgado repartían la casa con harina que mostraba el rastro zigzaceante del ofidio y posteriormente era muerto.
Otros relatos de vacas y los ciervos que con sus orificios nasales absorbían a culebras, todos son relatos orales que han ido pasando de generación en generación.
Los niños cuando íbamos a buscar nidos en las tarde de finales de primavera era frecuente que en algunos de ellos estuvieran alguna culebra devorando sus huevos o pollos que al contactar con nuestra mano se sentía algo frío y aspero por lo que retirábamos la mano inmediatamente y en mas de una ocasión una caída desde el árbol que estábamos subido.

Muda o piel seca de culebra en Arroba de los Montes

Tiene veneno de efectos locales por unos colmillos posteriores que llegan cuando su presa está muy interior de su boca, pero no es dolorosa ni peligrosa para el hombre. Es mas la infección del mordisco que desinfectada adecuadamente no ocasiona mas que un susto anecdótica.
Adora el calor y su hábitat es la zona mediterranea, falta en la cornisa Cantábrica y en los Pirineo.
No suelen ser nocturnas sino diurnas, se desplazan cuando son molestadas a gran velocidad y en verano se suele subir a las ramas de los arboles para capturas los huevos y polluelos de aves.

Huevo de culebra en Arroba de los Montes

La puesta se hace entre las hojas muertas. Los huevos eclosionan en agosto o septiembre. En octubre y hasta marzo la culebra bastarda hiberna.

El apareamiento tiene lugar en Abril o Mayo por lo que dan mas de un susto a los recolectores de espárragos, ya que aparecen unidas y suelen ser mas agresivas. La puesta se realiza en nido de materia muerta como hojas que mantienen su calor y humedad, hacen que los huevos eclosionen en Agosto.

Cuando llegan los primeros fríos la culebra bastarda hiberna aproximadamente entre octubre a marzo.
Se alimenta de insectos, roedores, pollos y huevos de aves y hasta de lagartijas.

Existe un miedo injustificado de las serpientes ya que sufre persecución por razones culturales o por miedo. Existe una elevada mortandad de esta culebra en atropellos en carreteras y caminos. Sus disminución hacen proliferar sus presas como roedores ya que se alimentan de esta especie perjucial para el hombre ya que ocasionan plagas.

Culebra en las peñas

La serpiente a sido perseguida por las religiones, desde el Génesis que simboliza el conocimiento del bien y del mal hasta el símbolo del diablo. Pero en culturas ancestrales  y primitiva su símbolo es todo los contrario, donde simboliza la feminidad, la fecundidad y sobre todo el conocimiento y la sabiduría. Por eso es fácil ver en dolmenes representaciones de serpientes y hasta el símbolo de la medicina esta representado por este animal.

Memhir del museo de Santa Cruz representado a una serpiente

Las culturas ancestrales representaban a las serpiente de forma positiva que con las nuevas religiones intentaron desprestigiar y considarla un simbolo del mal.

LOS "ESPARRAGOS HILACHOS" EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

Los habitantes de los Montes de Toledo, en su adaptación al medio natural, aprovechan todos sus recursos naturales en su beneficio. Unos de los recursos que utilizan son las plantas, que algunas además de alimento, aportan propiedades medicinales; este es el caso de los llamados "espárragos hilachos", tamus communis o nueza negra.

Lo extraordinario de todo esto, es que una planta "venenosa" es aprovechada por sus habitantes para obtener un alimento y unos beneficios medicinales.

Manojo de espárragos de Arroba de los Montes

Existen dos variedades comestibles de espárragos en Arroba de los Montes, los trigueros y los hilachos.

Los espárragos trigueros son menos abundantes que los hilachos por lo que los habitantes del pueblo recolectan preferentemente  estos últimos.

Los espárragos hilachos o Tamus communis pertenecientes a las familia Dioscoreaceae son  plantas trepadoras cuyo tallo se seca cada año y que trepan verticalmente sobre arbustos y otras hierbas enroscándose en la dirección de las manecillas del reloj. Los tallos llegan a alcanzar hasta 4 metros de longitud y la terminacion final de este tallo es la parte comestible.

Hay que distinguir entre dos subespecies de "espárragos hilachos", los más gruesos, negros y con menos hojas son los de más calidad y abundan en las pedrizas, donde la proporción de piedras es mayor que la de tierra.
Los otros espárragos son los hilachos más finos y que algunos habitantes ni recolectan. Son muy delgados, verdes y abundantes hojas; se localizan en tierras menos pedregosas y con más materia orgánica.

Moje de espárragos

Los "espárragos hilachos" se secan al final del invierno. Cuando la temperatura y la humedad son favorables, empiezan a emerger  del suelo los tallos tiernos cuyo tubérculo ha permanecido bajo tierra con reservas alimenticias suficientes. En ocasiones excepcionales han aparecido espárragos brotando en pleno invierno; pero es una planta que no aguanta las heladas.

Con la  llegada del otoño se ven los tallos enredados secos; pero si observamos más detenidamente, veremos unos racimos de bayas brillantes y carnosas de color rojo, que son las semillas, con las cuales debemos tener cuidado ya que son venenosas. El color rojo nos esta indicando su peligrosidad.

Mapa de espárragos hilachos o tamus communis en Arroba de los Montes

Esta planta es común en toda la Península Ibérica, y en nuestro pueblo abunda más que en los pueblos de alrededor, donde aparece más el esparrago triguero, debido a las características del suelo, clima y exposición solar.
Estos "espárragos hilachos" son consumidos por los habitantes de Arroba de los Montes, no conociendo el autor el consumo en otros pueblos y localidades cercanas. Seguramente debido a su toxicidad; su comercialización y venta al publico está prohibida en España por la Orden SCO/190/2004 de 28 de Enero.
Los brotes jóvenes del "hilacho" se emplean como sustitutos del "triguero"; pero es necesario cambiar el agua durante la cocción para evitar toxicidad debido a su riqueza es saponinas, teniendo esta sustancia un gran efecto irritantante.

Angel Victor con un manojo de esparragos hilachos o tamus communis

La saponina tiene propiedades expectorantes, diuréticas, depurativas, tónico venosas y disminuye el colesterol. Las saponinas esteroídicas sirven como materia prima para las hormonas sexuales y corticales. La saponinas son mal absorbidas en el tracto digestivo pero favorecen la absorción de otros compuestos cardiotónicos beneficiosos para el corazón.
La raíz es diurética, hemolítica y rubefaciente y de uso tópico en moratones y articulaciones reumáticas.

Espárragos "florecidos" en Arroba

Se preparan en tortilla y sobre todo en moje ó salsa. La receta del moje de esparragos, extraída del libro de cocina de la Asociación de mujeres El Campillo de Arroba de los Montes, es la siguiente:

MOJE DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES

Espárragos

Cebolla

Tomate

Ajos

Sal

Harina

Huevos

Vinagre

ELABORACIÓN

Se sofríen los ajos, la cebolla y el tomate bien picados, añadimos los espárragos troceados (la parte más tierna) y una vez sofrito todo, echamos un poco de harina, desleímos con un poco de agua y dejamos hervir. Aparte se baten unos huevos, para incorporar a la salsa. Se deja un hervor para que cuajen, se prueba de sal y se añade un chorrito de vinagre.

ROMERIA DE SAN MARCOS EN ARROBA DE LOS MONTES

JESÚS VÍCTOR GARCÍA

A las 11  de la mañana del día 25 de Abril, se saca al Santo de la Iglesia Parroquial "Ntra. Sra. de la Asunción" adornado con flores, para llevarlo a hombros hasta el río que lleva su nombre (a 4 km) donde se encuentra la ermita. En esta tarea participan tanto hombres como mujeres.
 Durante el trayecto, se canta la canción de San Marcos. El Sacerdote espera a las puertas de la ermita para subir al Santo al altar y a continuación celebrar la Misa, tras la cual hay limonada popular. El resto del día se pasa comiendo y bebiendo en los alrededores de la ermita, bajo las encinas. Por la tarde, todos regresan a casa y San Marcos a la Iglesia, ya no a hombros, sino en un vehículo.

Escultura de San Marcos antes de restaurar con el brazo y arpillera realizada por el santero despues de ser destruido por los bandoleros de los Montes de Toledo segun relato de Luisa Sanchez

San Marcos es un santo venerado por la iglesia católica y la iglesia copta; fue uno de los cuatro evangelistas y es considerado como el autor del Evangelio de San Marcos. Sus restos fueron trasladados por los venecianos de Alejandría a Venecia cubierto en una piel de cerdo para que no fuera requisado por los musulmanes.

Su ermita, en Arroba de los Montes, fue construida sobre otra más antigua ya mencionada en 1576 en las Relaciones de Felipe II. Está situada en una vía de comunicacion usada por los romanos (restos de rodadas de carros), visigodos, árabes y por los cristianos; y puede que su origen sea mozárabe como su homónima de Toledo.

Desde el siglo XIV fue lugar de reparto de alcábalas y otros impuestos de Arroba, Fontanarejo, Navalpino y Alcoba donde a continuación se celebraba la misa, una corrida de toros y un mercado donde se intercambiaban y se compraban productos entre las gentes de los pueblos de la comarca.

Talla de madera de San Marcos de Arroba de los Montes

El relato de  Luisa Sanchez Sanchez, vecina de Arroba de los Montes de 92 años de edad, transmitido oralmente de generación en generación en su familia, nos cuenta lo siguiente:

"Era como una feria, había toros, rifas y la ermita era de Arroba y Fontanarejo. La ermita tenia un campanario, pero como los pueblos no se ponían de acuerdo para su arreglo, la ermita quedó en ruinas.
Al caerse la ermita, se sortearon las campanas y el Santo; en el sorteo las campanas fueron para Fontanarejo y el santo para Arroba de los Montes.
Estas campanas luego fueron requisadas en la Guerra Civil junto con las campanas de la iglesia de Arroba  para uso militar.
La celebración de la Romeria de San Marcos duraba dos días, la propia romería del día 25 de Abril y el llamado "San Marquillos" el día 26 de Abril donde se celebraba la Feria misma acudiendo todos los pueblos cercanos de la comarca. En esta feria se vendían sobre todo útiles para el campo, como horcas, hoces, etc.
Existía la costumbre de todos los romeros de atar una cuerda en el tronco de una encina para "atar al diablo" o las parejas de novios ataban un pañuelo en el día de la romería y que después cuando terminaba el evento era posteriormente recuperado.
Los restos del recinto donde se toreaba han desaparecido. Los tractores al labrar la dehesa han ido difuminando los pocos restos que quedaban.
Otro suceso que se produjo, fue la rotura de la talla de madera del santo  por unos bandoleros de los Montes de Toledo que llegaron a la ermita y le dijeron al guarda que abriera la puerta.  Uno de los asaltantes le rompió una mano al Santo con el trabuco. El ayuntamiento de Arroba solicitó a un Santero que arreglara a San Marcos y éste le puso una tela como brazo y una mano nueva de madera, siendo los dedos de esta mano mas gruesa que los de la otra. Parece ser que estos bandoleros se entregaron en Ciudad Real ya que no querian ese tipo de vida ya que vivian en cuevas y en unas condiciones muy malas.
Continúa su relato diciendo, que un habitante del pueblo estando en las proximidades de este lugar rogaba que lloviera, de pronto apareció  como una columna de humo  y al acercarse, el humo había desaparecido y halló una talla de madera. Esta aparición milagrosa se propagó por la comarca, y poniendose de acuerdo Arroba y Fontanarejo construyeron una ermita en dicho lugar"

Parte de los numerosos meandros del Rio San Marcos de Arroba de los Montes

Están aquellos pleitos seguidos durante los años 1559, 1613, 1614 entre el concejo de Arroba, Fontanarejo, Navalpino y Alcoba sobre que sus justicias se junten en el lugar de Arroba con los del dicho lugar de Arroba para hacer los repartimientos de las tercias, y alcabalas y sobre la justicia y regimiento. Arroba haga las posturas y demás juntamientos en la ermita de San Marcos y tenga jurisdicción en la ermita. Sentencia a favor del dicho lugar de Arroba.

 En la Ejecutoria de la Real Chancilleria de Valladolid de 1614 dice;
"porque la dicha ermita está sita en la dehesa boyal que de ella disponían porque la ermita de San Marcos es mucha mas antigua que el lugar de Hontanarejo y por eso era del dicho lugar de Arroba, que se tenia que quedar con las alcabalas correspondientes a las ventas.
Y así los moradores de Arroba tenia derecho aprovecharse de dicha ermita y que la cofradia de San Marcos estaba en aquella villa de Arroba"
La cofradia de San Marcos cuyo mayordomo en 1753, era Felipe Ayuso que tenia 25 colmenas.

Inicio de la ejecutoria de San Marcos de Arroba de los Montes en 1615 ARChancilleriaValladolid

San Marcos actualmente es el santo al que se invoca para pedir la lluvia y para que acabe la sequía. Los habitantes del pueblo, cuando las condiciones de la sequía son extremas, le sacan en una procesión espontánea a la afueras del casco urbano para que vea el daño ocasionado por la escasez de lluvia.
Mientras es transportado a hombros, las gentes del pueblo van cantando la canción del santo que dice así;

               Entre 4 labradores                       Virgen del Rosario

               le sacaron de su casa                 Corazón de Plata
               para que vea los campos,          mándanos el agua
               la necesidad que pasan.             que nos hace falta.

               Entre 4 labradores                     Si por nuestras culpas

               le sacan en procesión                te hemos enojado
               para que vea los campos            perdón te pedimos
                que parten el corazón.               todos los cristianos.

               Quién es aquella Señora              Si por nuestras culpas

                que viene por aquel alto               el agua no viene
                será la Virgen María                     agua por los niños
                que va regando los campos.       que culpa no tienen.

               El divino corderito                            Agua, San Vicente

                que guarda San Juan Bautista        Agua, San Ramón

                ya no tiene que comer                     Agua, Santo Cristo

                que la hierba está marchita.           de Consolación.

 

                La hierba marchita y lacia              SAN MARCOS BENDITO

                la tiene vuestro poder                     TU TIENES LA LLAVE

                bendita Madre Amorosa                  DE RÍOS Y FUENTES

                que empiece pronto a llover.           Y DE MANANTIALES.

                 Los niños te piden pan                      San Marcos Bendito

                 y sus padres no lo hallan                 a tu puerta llaman,

                 y los ricos avarientos                       son los angelitos,

                 el que lo tiene lo guarda.                 que piden el agua.

                  Virgen del Rosario                          Agua te pedimos,

                  extiende tu manto                          agua no nos das,

                  y dile a tu hijo                                   la culpa tenemos

                  que riegue los campos.                   los hijos de Adán.

                  Virgen del Rosario

                 Corazón de Oro

                   mándanos el agua

                   que se seca todo.