Se alimentaban de animales grandes atrapados mediante el uso de trampas; uno solo de
estos animales podía aprovisionar para un grupo familiar un tiempo
apreciable.
La alimentación de
este periodo siempre responde a unas pautas especificas, las de la caza y
recolección. La carne de caza era uno de los alimentos básicos de los
seres humanos del Paleolítico pero se trataba de una carne que, salvo finales
de verano y comienzos del otoño, era bastante baja en grasa.
En el Paleolítico
Inferior la poblacion se asienta en las terrazas del Guadiana formando grupos
entre 8 a 15 personas.
En el Paleolitico
Medio la poblacion se distribuye en los manantiales, arroyos y el rio
Guadiana, existiendo dos grupos de personas constituidos entre 8 a 15
personas que se movilizan según los recursos se van agotando.
El Paleolítico superior, las condiciones
climáticas correspondían al fin de la glaciación y eran incompatibles con el
desarrollo de una vegetación capaz de sostener por si sola su alimentación.
Con el desarrollo de mejores técnicas de caza, el alimento fue mas abundante
y comenzó la selección de partes mas tiernas o sabrosas. En épocas mas
cercanas los proveedores de carne resultaron ser ciervos y caballos, con el
pescado y semillas silvestres.
|
Las cuevas de Arroba de los Montes dieron refugio a sus habitantes (foto del autor) |
El crecimiento de la
poblacion del paleolítico fue debido al descenso de defunciones, la la
tasa de crecimiento durante esta época sería del 0,02-0,05‰, con lo que la
población se duplicaría en unos 15.000 años, prácticamente estancada.
La ingesta de macro-nutrientes en dieta es de
3000 kcal con 35% de carnes y 65% de
vegetales
La alimentación del paleolítico era elevada en
proteínas, baja en grasas normohidrocarbonada comparada con la actual, era
abundante en colesterol.
La poblacion en Arroba seria un grupo nómada
entre 15 a 22 habitantes que se desplazaría según los recursos existentes y
la época del año.
EPIPALEOLITÍCO
En el Epipaleolítico su principal
alimento eran las carnes de caza, que fueron paulatinamente reemplazadas
desde hace unos 8.000 años, con el comienzo de la domesticación del ganado
caprino, ovino, bovino, porcino y aves del corral.
El hombre del período postglacial aprendió a
tostar el grano sobre piedras calientes, que era luego mezclado con agua para
formar una pasta, posteriormente recalentada sobre carbones encendidos hasta
cocinarse, formando una hoja resistente. Durante centurias productos de este
tipo alimentaron al hombre. Cuando los granos escaseaban se recurría a la
harina proveniente de la molienda de frutos secos, bellotas.etc.
|
Representación en una peña de Arroba de los Montes de un animal (foto del autor) |
La poblacion en Arroba de los Montes esta
dedicada a la ganadería, se asienta en pequeñas lomas al lado de manantiales.
forman 2 o 3 grupos de poblacion distribuido por el termino aprovechando los
recursos ganaderos, cada grupo estaría constituido entre 8 a 12 personas.
NEOLÍTICO
El Neolítico es un período de
crecimiento demográfico. Las causas de este incremento no están claras: puede
que fuese por el aumento de la productividad de la tierra, gracias a la
agricultura y la ganadería; o que fuese debido a la reducción del intervalo
intergenésico; pero lo cierto es que durante el Neolítico hubo una auténtica
explosión demográfica. El crecimiento de la poblacion del neolítico se
originó al parecer por el aumento de los nacimientos.
|
Representación humana localizada en Arroba de los Montes (foto del autor) |
Al elevarse globalmente la temperatura del
planeta alrededor del año 5000 a C. los grandes herbívoros por extinción o
migración comenzaron a escasear; mientras que el calentamiento del agua
favoreció la abundancia del pescado. La carne roja de venado, toros salvajes
y jabalí fue perdiendo importancia a disponerse también de aves, huevos,
pescado,cangrejos y animales pequeños como liebres, moluscos, serpientes,
raíces y algunos frutos, nueces y plantas.
La poblacion de Arroba de los Montes seria un
grupo de entre 30 a 40 personas.
BRONCE
En la Edad del Bronce la agricultura se especializa,
se introduce el trigo duro y cebada, estos cereales se cultiva realizando
rozas y quemando el monte y entre sus cenizas sembrando las semillas. Estos
quemado servían también para dar de comer a su ganadería. Se introduce las
leguminosas como las lentejas, habas,garbanzos y aprenden a endulzar los
altramuces.
Extraen de los olivos silvestres o acebuches
(olea europea), tan abundantes en nuestras sierras, el aceite de sus
frutos.
También se recolecta el higo, el piñón y la
bellota, todos estos productos se guardan en poblaciones de altura que sirven
de despensa y de refugio contra los enemigos.
|
Población en altura de la Edad del Bronce en Arroba de los Montes (foto del autor) |
Los pobladores de estas construcciones en Arroba de los Montes no llegan
a los 50 habitantes.
CARPETANOS
Los Carpetanos a pesar del aumento de
población, la tasa de crecimiento no debió superar el 0,2-0,5‰, durante todo
el período. Esta sería la situación hasta la llegada de Roma.
Las necesidades de los carpetanos eran:
1-En cada casa habitaban 5 habitantes que
ocupaban 20 metros cuadrados
2-Cada habitante necesita 0,75 kilómetros de
radio,
3-Se aprovecha el 40% del total de la
superficie cultivable.
4-Se obtiene 10 Toneladas cereales/ Kilómetro
cuadrado.
5-Se consume 200 kilogramos cereales/
habitante/ año.
6-El total de lo producido menos la 114 parte,
que se vuelve a sembrar.
7- La cantidad de carne que se consumía por
persona cada año era 145,5 Kg.
8-Un kilogramo de cereal proporciona 0,66
kilogramos de harina.
La población que podía sostener el termino de
Arroba actual seria entre 50 y 80 personas.
La edad del sacrificio de los animales es
significativa: las ovejas y las cabras nunca se sacrificaban jóvenes; esto
quiere decir que las querían para leche y lana.
Los cerdos se sacrificaban jóvenes, lo que
demuestra que fundamentalmente se les aprovechaba para carne. Por lo que
respecta a los bóvidos, llegaban a la edad adulta, ya que de ellos se
explotaba la fuerza física».
Al igual que en otras zonas del Imperio, se
produjo un progresivo abandono de los poblados encastillados situados en las
colinas, propios del hábitat indígena, y una simultánea ocupación de los
llanos, relacionada con la implantación definitiva de una economía de base
agrícola.
ROMANOS
En tiempos de los romanos había en
Hispania, según Plinio y Estrabón, unos 3.000.000 de indígenas, que podrían
ser 4.000.000, lo que supondría una densidad de población de 8 habitantes por
kilómetro cuadrado. .
Durante la época romana la población aumentaría
lentamente hasta el siglo II, debido tanto al crecimiento vegetativo como a
la inmigración de romanos veteranos del Ejército, italianos, mauritanos y
judíos. Aunque la romanización supuso un descenso de la población indígena.
Parece ser que la esperanza de vida de los
romanos no era muy superior a la de las poblaciones indígenas,sobre todo en
la esperanza de vida al nacer.
La península Ibérica fue escenario de las
primeras epidemias documentadas en el Mediterráneo occidental, a finales del
siglo II.
LOS VISIGODOS
Pero el autentico cambio ocurrió en el siglo V,
con la invasión de los visigodos, la sociedad se vuelve rural, cae la
fecundidad y los nacimientos, debido al clima de violencia e inseguridad. Esta
caída de las tasas demográficas supuso que hacia el siglo VI, cuando los visigodos
se asentaron en Hispania, no hubiese más de 4.000.000 de habitantes.
Por otro lado la ocupación visigoda nunca fue
una invasión masiva. Los visigodos que dominaron Hispania no debieron ser
muchos más de 200.000. En esta época la población creció, a pesar de la alta
mortalidad, probablemente debido a una nupcialidad temprana y universal. Pero
también debieron ser muy comunes las prácticas de aborto, infanticidio y
exposición, ante la falta de recursos económicos. El Concilio de Toledo del
589 condenaba expresamente estas prácticas.
A finales del siglo VI llegan a España las
grandes epidemias, que diezman la población. La peste bubónica en el 542, el
588, y entre el 687 y el 702. Muy posiblemente hacia el año 700 la población
alcanzase sus niveles más bajos desde el fin del Imperio romano.
|
Población del termino de Arroba de los Montes desde la Prehistoria hasta el año 1300 |
LOS MUSULMANES
Hay una poblacion estable en Arroba de los Montes de origen bereber a finales del siglo X, su poblacion no superaría los 100 habitantes.
La península ibérica fue la única región
europea ocupada por los musulmanes de manera permanente durante el medievo.
Pero no hay que exagerar sus consecuencias, los invasores musulmanes fueron
muy pocos en el 711.
La presencia de bereberes no se consolidó hasta
la organización del ejército de Almanzor, a finales del siglo X. Luego, con
las invasiones almorávide y almohade de los siglos XI y XII, llegarían más
norteafricanos, pero siempre serían una minoría.
El crecimiento vegetativo de la población
musulmana era notable, pero las persecuciones terminaban, con frecuencia, con
la huida o el destierro de amplios sectores de la población. Además, la
Reconquista no favoreció un clima de paz en el que la población creciese sin
trabas.
RECONQUISTA
El proceso de reconquista lleva asociado el
concepto de repoblación. Aunque en ocasiones, en las tierras conquistadas, se
expulsaba a los habitantes para permitir el asentamiento de forasteros. La
Reconquista tiene como motivo inmediato conseguir tierras para los colonos
cristianos, al menos en principio.
En general, hay demasiado espacio para
repoblar, por lo que surge la gran propiedad y la agricultura extensiva.
Algunas poblaciones, creadas para colonizar ciertas zonas, fracasaron, al ser
tierras pobres; otras fueron abandonadas, principalmente tras la conquista de
Toledo en el 1085. Durante la repoblación, por medio del asentamiento de
colonos, se creó la red urbana de los reinos cristianos, a través del sistema
de presura, el concejil y de los fueros que se concedían, aunque en principio
serán aldeas de pocos vecinos, entre 50 y 100.
En el período 750-1100 es dudoso que en la
península hubiera más de 4.000.000 de habitantes, el norte sería la región
con mayor densidad de población. Su crecimiento sería escaso, debido al
hambre, las revueltas internas y las guerras.
Durante el siglo XII las razzias fueron
una constante sobre un territorio semipoblado. La zona queda sujeta a una
tensión y a veces a una paz tensa de las partes. Ni las fundación de las
Ordenas Militares consolida la frontera en torno al Guadiana.
|
Detalle de soldados y caballos de los frescos de la Iglesia de Arroba de los Montes (foto del autor) |
Entre los dos grandes ríos Tajo-Guardiana estuvieron sujetas a las razias
de los contendientes.
La tierra llana fue poblada a partir de los
concejos, a veces dotados de fueros, y entregada en pequeños lotes de tierras
a los nuevos pobladores. También la iglesia toledana recibió importantes
donaciones como los Montes Toledo convirtiéndose en un importe agente de
repoblación.
En la segunda mitad de siglo XII trajo la
unificación almohades, después de la batalla de las Navas de Tolosa en 1212,
la población del campo de Arroba era muy escasa en el momento de la conquista
en la primera mitad del siglo XII ya que se trataba de un área muy alejada de
la ciudad y desierta.
En el siglo XIII de expansión
demográfica y la población aumenta ligeramente. Este aumento
se atribuye a la temprana nupcialidad en las zonas seguras, a las
aportaciones de mozárabes y judíos a los reinos cristianos.
Se funda el actual Arroba de los Montes por cazadores y colmeneros no superando los 80 habitantes al principio del siglo XIII.
Los nuevos pobladores castellanos recibieron heredades y
poblaron las nuevas tierras hasta entonces con débil densidad de población. A
partir de 1288 se produce un gran empuje repoblador.
En el siglo XIV comenzó con años de gran
escasez (1302-1303) lo que motivó un fuerte aumento de la mortalidad y
repercutió en la creación de nuevos pueblos.
Entre los siglos XIV y XV la población
disminuye, en realidad se da una crisis en el siglo XIV y un a recuperación
en el siglo XV. La causa parece ser la peste negra, que asola la península. Las
epidemias son sucesivas y continuas desde 1348 hasta 1400. La mortalidad producida por la peste negra produjo una
crisis de subsistencia, al dejar los campos sin gran parte de la fuerza de
trabajo.
En el siglo XV, las mortandades son mas
esporádicas que continuaron en 1434-38 y 1465-68; pero la tendencia fue de
crecimiento de la población.
Con el aumento de la poblacion nacen nuevas pueblas como Alcoba, Fontanarejo, Navalpino,etc que con el tiempo se separarían del actual Arroba.
En definitiva, durante el siglo XV aumentó el
numero de pueblas y se produjo una coyuntura favorable. Hay indicios de
crecimiento demográfico de Castilla la Nueva. Tal crecimiento permitió colmar
las perdidas del siglo XIV e incluso superar los efectivos demográficos
anteriores a la ruptura.
LA EDAD MODERNA
En el siglo XVI surge un desarrollo
demográfico hasta ahora desconocido que supuso un largo periodo de expansión
demográfica.
Esto contrasta con la peste que hubo en 1506 en Arroba de los Montes que dejó al pueblo prácticamente sin vecinos.
En el Censo de Castilla de 1591, el total de
vecinos viene dado por la suma de los vecinos pecheros, vecinos hidalgos y
vecinos clérigos mas de un vecino por cada diez religiosos no franciscano. Un
vecino clérigo se computa como un vecino a la familia formada por el cura,
sus hermanos si hubiere, el ama y los criados que viven en la misma casa.
El numero de vecinos de tales localidades
representa en torno al 6,5 por ciento del total de vecinos del Arzobispado y
por ello la ocultación global del numero de vecinos del censo de Castilla de
1591 será, al menos, de ese 6,5 por ciento.
El numero de habitantes del Arzobispado de
Toledo a finales del siglo XVI, en 1591, es superior al de mediados del siglo
XVIII, en 1752.Se habría pasado de unos 950.000 habitantes a finales del
siglo XVI a unos 860.000 a mediados del siglo XVIII, con unas perdidas
cercana a 100.000 habitantes.
La densidad de población en esta época seria de
15,2 habitantes por kilómetro cuadrado, pero con territorios muy poblados
aparecen otros con densidades muy bajas. La población de Toledo estaba mas
diseminada, solo Toledo superaba los mil habitantes y, si exceptuamos la gran
ciudad, su territorio mucho menos poblado sobre todo la zona de los Montes,
que se asemejaba a Talavera.
El crecimiento de la población, en Castilla, se
conoce gracias a la existencia de Vecindarios, que a veces se relacionan con
el incremento del control estadístico derivado de las disposiciones del
Concilio de Trento (1545-1563), pero que derivan de recuentos anteriores (al
menos, desde 1528). . Se conocen también la existencia de episodios de mortalidad
catastrófica, como la peste de 1507, el tifus de 1557, el hambre de 1570, el
catarro de 1580, la peste atlántica de 1596-1602, etc. Pero sabemos muy poco
sobre la mortalidad ordinaria. El crecimiento demográfico se debió al aumento
de la fecundidad y a la inmigración.
EL NUMERO DE HABITANTES
El problema de coeficientes
Los recuentos durante el Antiguo Régimen se
hacían en vecinos porque eran ellos los que tributaban y contribuían al
sostenimiento de la monarquía conocer a cuanto tocaban en los
repartimiento o en las levas..
La característica general de todos los
vecindarios es la ocultación del numero de vecinos, sabedores los pueblos que
las cargas serian proporcionales al numero declarado, manifestaban tener los
menos vecinos posibles. Por eso hay un problema en la hora de fijar el
coeficiente de conversión de vecinos en habitantes.
Los viudos y solteros con casa propia se
consideran a veces como medio vecino, sobre todo si son mujeres y otras como
uno. Con los menores ocurre los mismo, tres forman un vecino; otras son
cuatro los menores necesarios. Así mismo la población eclesiástica puede
incluirse o no en el numero de vecinos.
Lo mas frecuente es multiplicar por 5 el numero
de vecinos para obtener la población actual. Este coeficiente fue adoptado
por Tomas González y Pascual Madoz en el siglo XIX, pero investigadores
modernos lo han considerado demasiado alto y han intentado sustituirlo por
4,75; 4,5 e incluso 4.
Concepto de vecino
1752 Catastro
Ensenada
3,82
1768 Censo de
Aranda
4,17
1787 Censo de
Floridablanca
3,89
1787 Censo de Floridablanca,
corregidos 4,15
1787 Cardenal
Lorenzana
3,90
RELACIONES DE FELIPE II
En las Relaciones Topográficas de Felipe II de Arroba en 1573, aunque
no es un censo propiamente dicho ya que sus cifras son un calculo aproximado,
hallado por tanteo de los vecinos de la localidad.
Según estas relaciones en Arroba de los
Montes "tiene 100 casas y 120 vecinos, y que en otros tiempos
ha sido mayor, y la causa porque se despobló fue la pestilencia habrá 70 años
poca mas o menos (1506)"
"Tiene montes pero no tiene arboledas
indicando que la presión demográfica es fuerte, ya que los arboles se
utilizan para las vigas de las casas, cercados y leñas de los hogares;
confirmándolo al indicar que no es tierra muy enferma".
"La tierra es buena para el trigo y la
superficie sembrada es suficiente para dar trabajo a 3 molinos harineros ya
que rentan 200 fanegas de pan a sus dueños. Posiblemente algunos pueblos de
los alrededores vendrían a moler a estos molinos."
"Hay una parte de labradores, y otra
parte de cazadores". "son gente pobre, y que se coge poco pan, y
que hay algún ganado y colmenas".
Las tasas de ocultación de vecinos en las
relaciones de Felipe II son al menos de 13-16 por ciento. Si ponemos la
ocultación de un 15,5 el aumento de la población seria de un 4,5 por ciento y
una tasa de crecimiento de un 3,5 por mil con una población de 900.000 habitantes.
En conclusión la villas de mas de 500 vecinos
estuvieron estancada su población en el ultimo cuarto de siglo XVI y el
aumento provincial corresponde a las pequeñas localidades y a la ciudad de
Toledo. Se comenzaba a producir un debilitamiento demográfico que permaneció
al margen el despoblado hábitat rural mientras aumentó el numero de personas
que vivían del arzobispado, de la catedral, de los conventos..
Conclusiones es que el aumento de la población
durante el periodo 1578-1591 es en torno al 4,5 por 100 que indica un
crecimiento sostenido todavía importante. Las grandes urbes como Toledo y
Madrid son polos de los movimiento migratorios.
|
Población de Arroba de los Montes desde la serie histórica hasta la actualidad |
SIGLO XVII
En el siglo XVII la población decrece,
al ritmo de la crisis económica. Esta etapa es mejor conocida, ya que
comienzan a registrarse, sistemáticamente, los bautizos, las defunciones, son
también los primeros recuentos por vecinos, los padrones municipales y los
eclesiásticos; aunque son incompletos.
Empieza la ultima gran oleada de peste,
del 1596-1602 ademas de una cosecha catastrófica la de 1598. La epidemia pudo
causar unos 600.000 muertos, el 10 por 100 de todos los habitantes.
En Arroba azota la peste de 1598, cuando la enfermedad se acerca a pocas leguas de la ciudad de Toledo, manda sus informadores. El 13 de Marzo Hernando de Hurtado es enviado a Alcoba y a Villaharta, con ordenes precisas " saver que enfermedad ay y cuantos dias dura y si muerem la mayor parte de los enfermos y que accidentes y si son acongojosos y con granitos y que color tienen los granitos y saber si ay otros lugares mas datos donde sentienda que enfermedad y que personas an muerto dos meses a esta parte. La qual dicha informacion ha de hazer de secreto ynformandose de algunos medicos de la comarca especialmente de Ontanarejo, de Arroba donde ay medico y traer relacion de todo ello del dicho medico escrita de su mano"
La crisis económica hizo elevar la edad del
matrimonio, por lo que la fecundidad desciende alarmantemente.
Además, hay un
alto incide de celibato definitivo, hasta el 10%. Se generalizan las
prácticas maltusianas como el aborto y el infanticidio.
Pasada esta gran epidemia, la peste no vuelve a
azotar en todo el siglo XVII pero la demografía castellana entró en un fuerte
declive a lo largo del siglo, azotada por distintas enfermedades como el
tifus, tabardillo, difteria infantil, garrotillo, inducidas por la
desnutrición de los años de malas cosechas influenciadas por los factores
climáticos.
Los años malos (1605-07, 1615-16, 1631) se
repiten y algunos son de una intensidad extrema como en los años 1648-50, con
cosechas catastróficas en Castilla la Nueva. La hambruna se extiende de nuevo
en 1678-80 y otra vez a finales de siglo en 1694-95 y 99.
López Salazar señala que globalmente la Mancha
perdió en este siglo algo menos del 13 por 100. La ciudad de Toledo pierde
mas del 50 por 100 de sus habitantes según Sánchez Sánchez. En lo que a
tierras del Arzobispado en el periodo de 1591-1752 su población disminuye el
7,5-8 por 100
Vecindario de la Sal
El Vecindario de la Sal de 1631 no es un
recuento de población, los listados se hicieron con motivo de los
acoplamientos de la sal para el año 1631-1632; donde la administración
trataba de colocar el mayor numero de fanegas posible a los distintos
concejos, no en función del numero de vecinos sino mas bien en función de
consideraciones históricas y de la tradición.
Comparando este vecindario con el de 1591 las cifras representa una
disminución de la población de un 38,2 por 100 en un periodo de 40 años con
un decrecimiento de un 12 por 1000 anual. Tal decrecimiento es muy fuerte
pero compatible con el que anota distintos estudios.
Vecindario de 1646
Los Vecindarios de 1646 fueron confeccionados
con los datos de las certificaciones remitidas por los escribanos de los
ayuntamientos a quienes no se habían enviado unas instrucciones precisas y
por consiguiente carecen de unidad de criterio. En unas entra el clero, otras
se incluye viudas y menores y en otros casos no se indica.
Por otra parte los concejos no llevaron a cabo
un nuevo recuento sino que los escribanos utilizaron la información que disponían o calcularon el numero de vecinos por si mismos.
Lopez Salazar desconfía de este vecindario de
1646 porque sus datos le parecen altos, dice que los bautismos en parroquias
el coeficiente de natalidad establecido para una sociedad preindustrial es de
35 a 45 por 1000; mientras que la natalidad de los pueblos estudiados
admite el coeficiente 4 o el 4,5.
Los datos refuerzan la hipótesis de un fuerte
descenso de la población durante la primera mitad del siglo XVII donde la región comparando los vecinos de 1591 al 1646, habría perdido durante solo 55
años un decrecimiento superior al 10 por 100 anual.
Las comarcas alejadas de las ciudades anotan un
balance menos desfavorable, poco poblado, lejos de las grandes rutas, quedan
al margen del cataclismo general pero no escapó al descenso y ademas seguía
siendo un territorio muy poco poblado.
Las perdidas de población de la provincia de
Toledo afectaron sobre todo a las pequeñas localidades que veían desplomarse
el numero de vecinos. En conjunto las localidades que en 1591 tenían 100
vecinos pierden el 60 por 100 de su población. En definitiva es el arraigo de
las pequeñas villas al territorio donde los vecinos emigran algo menos,
escapan como pueden a la presión externa y depende mas de los ciclos
naturales pero menos del resto de los factores negativos.
En la mayor parte de las localidades de antigua Arzobispado de Toledo
conforme avanza el siglo XVII se reduce la diferencia entre la curva de
nacimientos y defunciones, este equilibrio es un signo de modernidad.
Siglo XVIII
El mundo campesino continuó con dificultades
para proporcionar alimentos a una población en expansión con lo que el
despegue demográfico apenas fue percibido por los contemporáneos que
consideraron la escasez de gente como uno de los mayores males de la nación.
No se produjo ni revolución demográfica ni revolución económica, sin embargo a lo largo del siglo aumento la población y
la riquezas debido a las mejoras administrativas, la desaparición de la peste,
los nuevos cultivos como la patata y el maíz y un aumento de las tierras
cultivadas. Las hambrunas pasadas se atenuaron con la importación de granos.
A partir de mediados del siglo no hubo
mortandades generalizadas por hambre si bien las condiciones de vida fueron
penosas por la incidencias de enfermedades infecto contagiosas consecuencia de
una mala alimentación y pésima higiene. Las Tercianas era la enfermedad mas común y se curaba con sangrías, purgas y quina. Las enfermedades mas comunes era el tabardillo y los
dolores reumáticos, carbuncos, disentería, tifus, etc.
Los remedios preventivos en los territorios del
Arzobispado de Toledo apenas se pusieron en practica durante el siglo XVIII.
Después del segundo decenio de este siglo los nacimientos superaron a la
defunciones.
Vecindario de
Campoflorido(1712-1717)
El números de vecinos que tiene Arroba de los
Montes es de 95 vecinos, este vecindario en la mayoría de los casos solo
indica el numero total de vecinos pero no se sabe sin son unicamente
pecheros, de pechero e hidalgos; con exclusión de eclesiásticos y pobres de
solemnidad, y si a las viudas se contabiliza como medio vecino.
La comparación del Vecindario de Campoflorido y
el Censo de Castilla de 1591, la población habría disminuido en los 120-125
años que separan ambos recuentos en algo mas del 50 por 100, con un
decrecimiento de 5,76 por mil anual. El total de los vecinos no varia de modo
significativo mientras que el numero de eclesiásticos se mantiene. No es
posible aceptar esta evolución de la población donde se deduce que el
Vecindario de Campoflorido se hallan menguados donde la tasas de ocultación
estaría próxima a un 50 por 100.
Los primeros años del siglo fueron malos y
especialmente en el periodo 1710-1719
Parece considerar que la población española en
la segunda mitad del siglo XVIII como una población estable cuya tasa de
crecimiento seria del orden de un 0,43 por 100 anual.
Catastro del Marques de la
Enseñada 1749
Tiene el pueblo 120 vecinos donde hay 71 jornaleros y 38 labradores jornaleros. (incluidos
algunos solteros, pobres y viudas) y 4
eclesiásticos. Hay
129 casas habitables y 6 arruinadas.
La ocultación de los vecinos puede situarse entre un 2 y un 3 por 100
La capital Toledo disminuyo mas de la mitad, había perdido su importancia como foco de atracción; en los años de
prosperidad había atraído por su auge industrial y artesano, a trabajar en
oficios o colocar sus productos.Y en los años difíciles se buscaba la sopa
boba de los conventos, todo esto fue sustituido por Madrid.
El recinto
de este término se compone de jaras, matorrales, montes y sierras, todas de
tierra árida. Las cercas que tienen los vecinos para labrar de buena calidad,
dan una cosecha al año con otro de descanso, las de mala con dos de descanso
y las de ínfima con tres. Las tierras fuera de cercas las llaman
"hojas" y son: Espinosillo, "hoja" de enmedio y
"hoja" de Arriba.
|
Mapa de Arroba de los Montes con sus tres hojas de cultivo |
Los montes
de este término no dan fruto alguno y solo sirven para pasto y albergue de
los ganados del pueblo, y para abastecer de leña a los vecinos para el
consumo de sus casas. Entre estos montes se haya una Dehesa con el título de
Boyal que disfruta el Concejo de Arroba para el pasto de los ganados de labor
de sus vecinos, por gracia y merced del Ayuntamiento de Toledo durante el
tiempo que quiera éste, por cuya causa no intervienen en los pastos de esta
Dehesa los vecinos de los lugares mancomuneros.
Censo de Aranda 1768
El Censo de Aranda es el primero al que se le puede denominar como censo
propiamente dicho. Es un recuento general hecho por obispados, de números de
almas según los sexos y edades.
Este censo se realizo entre el periodo 1752 a 1787; el recuento se llevó a
cabo a partir de septiembre de 1768 y los párrocos retrasaron poco las
contestaciones. Conviene señalar que la ocultación de cifras de población es mínima
|
Población de Arroba según el Censo de Aranda de 1773 |
Según el cuadro estadístico hay una mortandad muy alta a partir de los 25 años de hombres y mujeres siendo menor por debajo de los 25 años.
La poblacion de Arroba de los Montes es de 465 habitantes, donde había 182 solteros y 125 solteras y 81 casados y 81 casadas. Hay un cura, dos sacerdotes, 1 sacristán y un sirviente
Evolución de la Población entre
1752 a 1786
El aumento de la población fue de un 6 por 100,
con un crecimiento anual de un 3,7 por 1000. Se trata de un crecimiento
modesto, ligeramente inferior al periodo anterior pero que continua afianzando
el despegue demográfico. El crecimiento se observa en los pueblos grandes y en
menor medida en las pequeñas localidades; solo la ciudad de Toledo
queda fuera de este resurgir demográfico.
La evolución del numero de bautismo es
ascendente, los años 1752-1755 son los peores del periodo donde escaseó el
trigo, los cereales y hasta la paja; el invierno del año 53-54 fue muy crudo
por las nevadas continuas; en los libros de Cofradías vieron mermadas sus ganaderías, algunas se quedaron sin ganado aunque tuvieron que abonar hierbas
y guardería. La agricultura sufrió las mismas dificultades, los rendimientos
fueron mínimos, en muchos lugares de una o dos fanegas por fanega de
sembradura. La salida del ciclo se vio sacudida por la plaga de langosta en
1754.
La comarca de los Montes sufrió una situación
parecida, los diezmos recibido por la Iglesia de Fontanarejo correspondientes
a los años 1753 y 1754 fueron los mas bajos de toda la mitad del siglo XVIII.
En el año 1756 queda por debajo del periodo, los mínimos se sitúan entre
1752 y en 1754. A partir de 1757 a 1765 la larga bonanza tiran la linea de
tendencia hacia arriba.
El foco de la nueva crisis se centra en el invierno de 1764, de nuevo con
temporales y nevadas, en muchas comarca no hubo primavera, mermó las cosechas
y desencadenó la crisis. Volvieron a faltar trigo, los cereales y pastos,
subieron los precios y se acumularon los efectos sobre la ganadería y la
población. Esta nueva crisis tuvo mayores efectos al incidir sobre una
demografía debilitada. Los precios se dispararon, el trigo se vendió en
Fontanarejo a 56 reales la fanega en 1763 y la crisis se alargó en algunas
zonas hasta 1766.
En conjunto nacen mas al final del periodo que al principio, está
aumentando la población. Todo parece indicar que Castilla la Nueva estaba
alcanzando la población que tenia a finales del siglo XVI.
La linea de defunciones es ascendente, sin duda porque la población ha
aumentado y mueren mas porque son mas pero no disminuye la tasa de
mortalidad.
Destacan como años negativos el 1752 y en
especial el 1763 y 1765. Los años 1768 es un año en los limites máximos y los
años 1753 a 1762 conforma un ciclo de sosiego.
Mueren mas niños durante los 2 primeros años de vida que de 4 a 5 años.
El conjunto el 36,9 por 100 de la población
aparece casada, donde las mujeres casan antes que los hombres entre los 16 a
25 años. A partir de los 50 años el numero de hombres casados es superior que
las mujeres porque el marido tiene mas años que la mujer a contraer
matrimonio, porque hay mas viudas que viudos y por una mayor longevidad de la
mujer.
Censo de Floridablanca 1786
El Censo de Floridablanca responde a la orden
de 25 de Julio de 1786, los recuentos se hizo rápidamente durante el otoño de
1786 y el resto durante los primeros meses de 1787. La población en este
censo está por debajo de la realidad, es mas fidedigno aumentar la población
un 10 por 100 la cifra total considerar como población probable con un
incremento de un 5 por 100.
|
Población de Arroba de los Montes según el Censo de Floridablanca de 1787 |
Según laS estadisticas de este censo hay una mortandad alta en la infancia y a partir de los 50 años, curiosamente existe otro pico de mortandad de 17 a 25 años.
La poblacion de Arroba de los Montes es de 385 habitantes de los cuales 207 son hombres y 178 mujeres. Hay un cura, un sacristán, un escribano, 71 labradores, 28 jornaleros, 2 sindico de orden religiosas y 281 menores y profesiones sin especificar.
Hay 203 solteros de los cuales 123 son hombres y 80 mujeres
Hay 146 casados y 11 viudos y 25 viudas.
Libros de Matricula
Los libro de Matricula son los listados de la personas que observaban los
preceptos de confesar y comulgar por Pascua. En la España rural del siglo
XVIII todas las personas cumplían con los preceptos pascuales y solo en
casos excepcionales alguien dejaba de hacerlo. En estos casos singularizados
el párroco anotaba con frecuencia a que se debía la excepción y a veces su
superior jerárquico la reiteraba nuevas explicaciones.
Por lo general se distinguía entre personas que unicamente confesaban se
señalaba con “cf” y la que confesaban y comulgaban con “cc”. Con frecuencia
los párrocos relacionaban también a los menores que no cumplían con los
preceptos pascuales siendo probable que en estos casos no figuren todos en
los listados.
Los listados de matricula son los listados de los habitantes de la
parroquia en edad de cumplir el mandamiento de la iglesia. No se practica la
confesión y de la comunión hasta los 12-14 años.
Comparando con el Censo de Aranda de 1768 con el de 1786, la población en
el arzobispado de Toledo creció un 5,6 por 1000 anual, superior al conjunto
nacional. Se trata de un crecimiento muy importante referido en un periodo de
20 años, que no se conocía desde el siglo XVI.
Aumento de nacimientos gracias a la bondad de los años 1783 a 1786 y otro
ciclo favorable de 1776 al 1780. Entre ambos ciclos se sitúan los años 1781 y
1782, sobre todo el primero, donde el numero de bautismo fue muy bajo.
El primer ciclo de 1768 a 1775 hay una estabilidad pero con menor numero
de nacimientos, unicamente en 1770 se recorta en numero de bautizos. Los años
previos a 1768 habían sido complicados desde el punto de vista demográfico
por lo que este espacio de estabilidad asienta el despegue posterior.
La curva de defunciones también presenta una tendencia ascendente porque
los peores años se sitúan al final de la serie. Destaca la mortalidad del año
1786. Durante los primeros años , 1768 a 1775, la mortalidad mantuvo, como
los nacimientos, una cierta estabilidad ligeramente inferior a la media. El
trienio 1776 a 1778 configura un ciclo de mortalidad mas baja. El trienio de
1780 a 1782 de alta mortalidad y tras el ciclo posterior, los últimos años,
1785 a1787 configuran el peor ciclo del periodo con epidemia casi
general de tercianas y fiebres pútridas.
Se retrasa ligeramente la edad de contraer matrimonio, hay mas viudas que
viudos, nacen menos mujeres y viven mas pero en todas partes el numero de
varones es superior al de las mujeres.
Casi la mitad de la población ocupada lo hacia en la agricultura, las actividades
relacionadas con el comercio e industria estaba poco desarrollada. La
distribución por ocupaciones de la población del arzobispado de Toledo
muestra una sociedad agrícola, burocratizada y con una alta dependencia
eclesiástica.
Descripciones del Cardenal
Lorenzana
A principios del 1782 el cardenal Lorenzana envió a los párrocos un
cuestionario a cuyos puntos deben responder. Los párrocos remitieron sus
contestaciones la mayor parte en 1782 pero otros se retrasaron y hubo que
recordárselo con lo que un buen numero corresponde a 1786.
Son numerosas las referencias a los malos años para la salud de 1781,
sobre todo para los párvulos, parece provenir de una tos violenta, muchos
niños mueren por el sarampión o la viruela. Los que respondieron en 1786 dan
cuenta del desarrollo de la epidemia de tercianas.
Las enfermedades mas comunes son las Terciana, tabardillos, dolores de
costado, apoplejías en los ancianos, quartanas, pulmonías, flacos, algunos
carbuncos, también peligra las mujeres en los partos y sobrepartos.
Los remedios son con recursos tradicionales como sangrías, purgas, agua de
distintas hierbas, refrescos y la quina.
Ordenadas
hacer por este Cardenal en cada pueblo el 20 de abril de 1782, junto
con la cual adjunta interrogatorio, contesta al mismo el párroco.
El numero de vecinos útiles es de hoy de 21 y los demás hasta 118 casas que se cuenta de matricula, lugar de mucha pobreza.
Desde el 1-1-1776 hasta 31-12-1781 han nacido 122 y los difuntos son
entre párvulos y adultos 114. Las enfermedades que hay son dolor de costado
que se curan (cuando se curan) con yerbas, pectorales y sangrías. Hay
tullidos comúnmente de corta edad que curan fácilmente con tortas de sacar
cera. No hay aguas minerales ni medicinales ni salinas ni otras fábricas,
aunque hay mucha piedra y riscos, no hay metales, árboles ni yerbas
extraordinarias.
Censo de Godoy
Se llevó a cabo en el año 1797 y fue publicado en 1801, a la población se
denomina individuos y para algunos autores se trata de un censo de escasa
fiabilidad.
Según este censo el aumento de la población en el Arzobispado de Toledo
muestran un crecimiento espectacular aunque es algo menor para las zonas del
suroeste de las tierras del arzobispado.
En resumen nacen mas y viven mas años, la población esta afirmado su
crecimiento, hay una alta mortalidad infantil no permite un crecimiento
brillante. Bastará un contratiempo, hambres, guerras, enfermedades para que la
población retroceda de nuevo.
Disminuye los agricultores, ganaderos, artesanos y obreros.
Vecindario de la Chancillería de
Granada
Se elaboró en 1775 donde se basa en la minuta
recibida de la dirección de tabacos correspondiente al año 1745. El indice de
ocultación es de un 12,5 por 100
Las confirmaciones
La confirmación la administraba el obispo, a
veces el vicario cuando visitaba las parroquias. Los listado de adolescente
confirmados con nombres y apellidos e indicando quien son sus padres, figuran
en los libros de bautismos. Todos los jóvenes eran confirmados por lo cual
los listados incluyen a la totalidad de los jóvenes que viven en su demarcación.
Los obispos acude a
las parroquias del alejado mundo rural cada 4 a 25 años, pero el periodo mas
habitual giraba en torno a 8 años y los jóvenes confirmados tendrían entres 8
y 18 años.
|
Población de Arroba de los Montes desde 1900n hasta 2012 |
BIBLIOGRAFÍA
La poblacion del Arzobispado de Toledo en tiempos Modernos, Jose Cabello, Madrid, diciembre,1996, Universidad Complutense.Faculta de Geografia e Historia.Departamento de Historia Moderna.
Instituto Nacional de Estadística
Boletín Oficial de la Provincia de Ciudad Real
libros de bautismos, defunciones de Arroba de los Montes.
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario